Fragen & Antworten im Lernkartenformat
CardBooster hilft dir dabei dich optimal auf die theoretische IHK Abschlussprüfung zum Koch / zur Köchin vorzubereiten. Damit du deine persönliche Bestnote erreichen kannst.
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Fragen & Antworten zur Vorbereitung auf die IHK-Abschlussprüfung Koch/Köchin – kompakt auf Lernkarten. Die CardBooster App bietet dir ein Komplettpaket für alle relevanten Prüfungsfächer. Sowohl für den langfristig Wissensaufbau, als auch für den Endspurt vor der Prüfung.
500+ Fragen & Antworten zu allen prüfungsrelevanten Fächern
Erstellt für die aktuelle Prüfungsordnung von 2022
Lerne online – egal ob Smartphone, Tablet oder Computer
Aktuelle Inhalte, prüfungsnah aufbereitet, leicht gelernt:
Alle Prüfungsthemen nach aktueller Verordnung von 2022: Warenwirtschaft, Technologie und WiSo
Abwechslungsreiche Mischung aus offenen Fragen und Multiple-Choice-Aufgaben – prüfungsnah formuliert und mit Erklärungen im Antwortteil
Lernen, wann es dir passt: Inhalte, die dir Zeit sparen und dabei helfen Arbeit und Lernen parallel zu meistern
Organisieren, wiederholen, filtern – Lernen leicht gemacht:
Karten mit Lesezeichen organisieren – für einen schnellen Zugriff auf Karten, die dir wichtig sind
Bereits gelernte Karten in wachsenden Zeitabständen wiederholen – für einen langfristigen Lerneffekt
Filtere nach Karten, die du noch nicht gesehen hast oder die du zuletzt falsch beantwortet hast
Die theoretische Prüfung
Die Abschlussprüfung für Köche und Köchinnen in Deutschland ist bundeseinheitlich geregelt und besteht aus einem praktischen und theoretischen Teil.
Der theoretische Teil der Abschlussprüfung findet schriftlich an einem separaten Termin statt und dauert insgesamt rund vier Stunden. Er ist in drei Fachbereiche gegliedert, die alle am selben Tag nacheinander bearbeitet werden. Zwischen den einzelnen Prüfungen gibt es kurze Pausen, sodass du dich auf den nächsten Themenblock einstellen kannst.
Die Prüfung umfasst die folgenden Themenblöcke:
• Produkte, Lagerhaltung und Warenwirtschaft
90 Minuten Bearbeitungszeit, mit Aufgaben zu Warenannahme, Lagerung, Kalkulation und rechtlichen Grundlagen.
• Technologie, Gästeinformation und Arbeiten im Team
90 Minuten Bearbeitungszeit, mit Schwerpunkten auf Küchentechnik, Speisenzubereitung, Kommunikation im Team und Qualitätssicherung.
• Wirtschafts- und Sozialkunde (WiSo)
60 Minuten Bearbeitungszeit, mit Fragen zu Wirtschaft, Arbeitsrecht, Sozialversicherung, Politik und Verbraucherschutz.
Für die Gesamtnote werden beide Teile zusammengeführt: Der praktische Abschnitt fließt mit 60 % in die Bewertung ein, der theoretische Teil mit 40 %. Die Prüfung gilt als bestanden, wenn in beiden Teilen mindestens ausreichende Leistungen (4,0) erzielt werden.
Die CardBooster Lernkarten nach dem offiziellen Rahmenlehrplan sind die ideale Basis zur Vorbereitung auf die theoretische Prüfung. Teste die App unverbindlich und mit kostenfreien Inhalten zum Einstieg.
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